一流アスリートも愛用アマニ油でオメガ3脂肪酸をとる

10/31掲載　朝日新聞　元気のひけつから一部引用


最近、スーパーマーケットで売られているのをよく見かける「アマニ油」。昨年、サッカーのワールドカップブラジル大会直前に、日本代表選手の食卓をのぞいた時にもありました。成分に含まれる「オメガ3脂肪酸」を摂取するためだそうです。アマニ油にどんな効果があるのか、注目してみました。



サッカー日本代表は野菜サラダにかけて食べる。代表の専属料理人である西芳照シェフは「アマニ油に含まれるオメガ3が体にいい」と薦める。スポーツ界ではプロ野球選手、プロゴルファー、陸上選手にも広がっている。奥山治美・名古屋市立大名誉教授(脂質栄養生化学)は「他の食用油と比べて融点が低く、他の脂肪酸に優先して熱やエネルギーに変換されるので、脂肪として体に貯蓄されにくい」と特性を説明する。体脂肪を増やしたくないスポーツ選手に効果的なだけでなく、糖尿病の予防にもいいという。
(中略)

厚生労働省が策定する「日本人の食事摂取基準(2015年版)」では、健康の保持・増進のために、オメガ3脂肪酸を成人1人あたり1日約2グラム取ることを勧めている。アマニ油なら小さじ1杯(4.6グラム)で1日相当分をとれるという。奥山名誉教授は「菜種・大豆などの油の代わりに、アマニ油を増やすことが大事になる」と語る。効能として、「動脈硬化や心臓病の予防になるという研究報告が一部で出ている」。

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一流アスリートも愛用アマニ油でオメガ3脂肪酸をとる

日本人の食事摂取基準(2015年版)

亜麻仁油の栄養

亜麻仁油の栄養素は健康に必要なEPAやDHAのもとになるオメガ３系脂肪酸の1種、αリノレン酸やビタミンＡ、ビタミンＢ、ビタミンＥが豊富な油の王様とその栄養価が高く評価されています。とくに重要な栄養素としてはオメガ３系脂肪酸の1種、αリノレン酸が豊富な事です。さらに未精製の高品質な亜麻仁油にはリグナンというポリフェノールも含まれています。

亜麻仁油情報　

「駆け込みドクター！」特集「認知症最前線スペシャル」で認知症予防に医師もお勧め亜麻仁油

亜麻仁油 選上手なび方と食べ方

亜麻仁油
雑誌で栄養士さんオススメ有機亜麻仁油

血管専門医もおすすめ亜麻仁油・オメガ3効果

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ファスティング 脂肪燃焼デトックスなどのメリット

ファスティングで体のリセット＆デトックス

ファスティングで有害物の排出デトックスや免疫力アップ、脂肪燃焼(ダイエット)

• 免疫力がアップする
  
  • 白血球は、血液中のウイルスや細菌を退治するのが仕事。しかし、血液中に溶け込む食物の老廃物も異常とみなして働くので、食べすぎの状態が続くと、本来の仕事が疎かに。空腹の状態では、白血球が活性化し、細菌やウイルスへの抵抗力が高まる。
  
  
• 脂肪が燃える
  
  • 体を休め、体内の「修復」という作業に専念できるファスティング中は、消化よりも代謝にエネルギーが使われるため、脂肪が燃えやすくなる。体重減少は本来の目的ではないが、ファスティングによって確実に体重が減少する。
  
  
• 有害物を排出する
  
  • 化学物質、重金属、薬物などの有害物質に晒されている現代人。それらの有害物質は脂肪に蓄積しやすい特性が。ファスティング中は脂肪燃焼が促進されるので、脂肪とともに有害物質の排出も進む。
  
  
• 大腸がきれいになる
  
  • 食べ物の残りかすや老廃物は、大腸を通って排出されるが、便秘などが続くと、それらが腸壁にこびりつき、蓄積。ファスティングによって腸内の大掃除がなされることで、腸の動きとともに壁面が刺激され、スムーズな便通の一助となる。
    
    

• 肝機能が改善する 　2013年アストン大学（イギリス）
  
  • 肝臓はアルコール分解とともに有害物質の解毒に働く器官。食品添加物や重金属といった有害物質に常に晒され、キャパシティオーバーぎみの肝臓を休ませることができるため、ファスティングの後は解毒、排泄がより促される。

• 内蔵を休ませる
  
  • 高脂肪の食事や食べすぎ、アルコール摂取で疲労している内臓。「消化」は体内エネルギーの約8割が使われる大仕事だが、ファスティング中は「消化」にほとんどエネルギーを使わないので、内臓を休ませることができ、本来の吸収力を取り戻すことができる。
    
• 味覚や嗅覚が鋭くなる
  
  • ファスティング後に口にする食事のおいしいこと!その理由は、味覚を司る舌の細胞が修復され、それまでより味覚が敏感になるから。素材の味をより細胞に感じ、食べることへの意識までもが変わる、という人も多くいる。
    

• 肺がきれいになる
  
  • 細胞にエネルギーを手渡す、最も大切な呼吸を司るのが肺。しかし、排ガスやpm2.5など大気汚染の影響で、かなりのダメージが。ファスティング中は肺の機能も修復され、呼吸活動も円滑に行われる。
    

医学界も注目、ファスティングの健康効果

掲載内容など詳細は紙面にて
婦人画報2015年8月号

婦人画報公式サイトはこちら

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ファスティング情報　

ファスティングとは
ファスティング効果
ファスティング体験記
ファスティングガイドブック｜ファスティングの方法
夫婦で楽しむ、ファスティング入門

体に必要な栄養素を摂取できる酵素ドリンク
岡山吉備高原の契約農家によるオーガニック栽培を中心とした75種類の野菜と果物、モンゴルの乳酸菌を使用。防腐剤、合成保存料等不使用。
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はるな愛さんお腹ぺたんこのファスティング酵素ドリンク

ファスティングがもたらすメリット デトックスや脂肪燃焼など
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オーガニックサプリ　かぼちゃ10個分のベータカロテンなどたっぷり配合

ニューサイエンス マルチミネラルビタミンは、26種類ものビタミンとミネラルがバランスよくこれ１つで摂取できる総合サプリメントです。では実際にどれくらいの栄養が摂取できるか見てみましょう。

マルチミネラルビタミンの３カプセルの栄養

マグネシウム　150mg/茹でとうもろこし5本　からし菜700g
カルシウム　150mg/ししゃも3匹　大豆80g
亜鉛　15mg/ししゃも3匹　大豆80g
銅　2mg/牛レバー40g　牡蠣17個　豆腐5丁
マンガン　2mg/木綿豆腐2丁　めざし焼き11本　豆乳800g
鉄　1.8mg/豚レバー8g　切干大根20g　カボチャ380g
カリウム　100mg/グレープフルーツ100g
ビタミンA(ベータカロチン)　7000μg/かぼちゃ10個　ブロッコリー900g　ニンジン450g
ビタミンC　500mg/レモン500g　グレープフルーツ1400g
ビタミンB1　30g/黒豚ヒレ赤肉2200g　大豆3200g　そらまめ6000g
ビタミンB2　25mg/牛レバー900g　マイワシ7000g　アーモンド2500g
ビタミンB5　37.5mg/鶏レバー360g　マイワシ3700g　ブリ3700g
ビタミンE　150IU/西洋茹でカボチャ300g
ナイアシン　25mg/鶏のささみ220g　ピーナッツ180g
ビタミンB6　25mg/鶏ささみ420g　さば420g　ブリ640g
ビタミンB12　45mcg/マイワシ丸干し130g　あさり30個　はまぐり12個
葉酸　400mcg/茹でとうもろこし5本　大豆200g

とうもろこし5本やかぼちゃ10個などは普通は食べられません。このように食べるだけでは摂取するのが難しいほどの栄養素が摂れるのです。しかもオーガニック素材で余分な添加物は無添加、GMP取得工場での製造など安心です。

ベータカロテンは体内でビタミンAになる栄養素です。動物性ビタミンAと違い蓄積しないので安心です。ビタミンAは皮膚や粘膜の栄養効果や抗酸化アンチエイジング、目にもよいといわれます。

マルチミネラルビタミンについて

マルチミネラルビタミン正規販売店

マルチミネラルビタミン正規販売楽天店

マルチミネラルビタミン正規販売ヤフー店

マルチミネラルビタミン公式ページ
杏林予防医学研究所公式サイト

マルチミネラルビタミン詳しい説明

マルチミネラルビタミンのたっぷりな栄養素を食べ物に例えると
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無農薬・無添加

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爪ミネラル検査でわかる体内の毒素

爪ミネラル検査とは、爪から体内に蓄積しているミネラル類（金属・元素）の毒素や栄養素を分析する検査です。具体的にわかる毒素や有害物質の内容は有害ミネラルと言われるものです。ミネラルとは金属元素のことで鉄分や亜鉛、カルシウムなど体に必須の栄養素もミネラルですが、水銀など有害な重金属もミネラルの一種になります。


残念ながら現在、環境汚染などの影響により有害ミネラルが検出されない方はいらっしゃいません。これらの有害ミネラルはそれぞれ毒性が違いますが、神経の働きを邪魔したり、新陳代謝を妨げたり、活性酸素を発生させたりして健康に害を及ぼすものです。


病気ではないけれど、なんとなく体調に不安がある方は体内の有害ミネラルが多いかもしれません。一度調べてみるとよいでしょう。とくに妊娠を希望するお母さんにはおすすめです。お母さんの体内にある水銀等は妊娠中に赤ちゃんに移行するためです。

爪ミネラル検査で検査できる有害ミネラル（重金属）

• 水銀

  人体への害：神経障害、腎臓障害等

• 砒素（ヒ素）

  人体への害：人体への害：皮膚障害

• 鉛

  人体への害：動脈硬化、脳発達遅延（胎児・小児）等

• アルミニウム

  人体への害：腎臓障害等

• カドミウム

  人体への害：骨粗鬆症、神経過敏等

爪ミネラル検査で検査できる準有害ミネラル（有害金属の可能性があるもの）

• ウラン

  人体への害：腎臓肝臓等への影響

• ストロンチウム

  人体への害：毒性は低いですが骨に蓄積するため放射性同位体に注意。

• スズ

  人体への害：嘔吐、疲労感等

• アンチモン

  人体への害：鼻炎、気管支炎等

• バリウム

  人体への害：胃腸炎、不整脈等

以上の毒素を爪から検査可能です。
これらの毒素はビタミン、ミネラル、アミノ酸など特定の栄養素で排出するデトックスが可能ですから検出された方は食事や栄養素などの対策をすると良いでしょう。

 

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参考情報
デトックス、有害物質対策
ミネラル＆ビタミン
厚生労働省情報
食品に含まれるカドミウム
魚介類に含まれる水銀等
厚生労働省
爪検査とは

自宅でできる簡単健康検査

遺伝子検査

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亜鉛スーパーミネラルテレビ放送TBS健康カプセル！ゲンキの時間紹介

三宅裕司さんと渡辺満里奈さんが司会を務める人気番組TBS「健康カプセル！ゲンキの時間」で放送。



タイトルは「～この夏を乗り切るために！～　発見！夏のスーパーミネラル 」で紹介された毛髪ミネラル検査とは、説明はこちらです。
夏を健康に過ごすためにお役立てください。

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毛髪ミネラル検査とは

毛髪ミネラル検査とは、髪の毛から体内に蓄積しているミネラル類（金属・元素）の毒素や栄養素を分析する検査のことです。毛髪検査はふだんの生活習慣の中で蓄積した毒素や栄養がわかるので健康状態の検査に役立ちます。また、採血の痛みもありません（頭髪の採取が難しい方には爪検査もございます）。


検査結果は体調管理やデトックス（毒抜き・毒素排出）など活用されておりプロスポーツ選手、芸能人にも利用されています。検査を2000年から行っており2015年で12万件以上の実績があるので安心です。


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デトックス、有害物質対策
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